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大豆蛋白仪 一款检测大豆蛋白的仪器
发布时间:2017-03-27

大豆蛋白仪,又叫近红外谷物分析仪,一款专业检测大豆中蛋白质含量的仪器。

人体每天需求量最多的就是蛋白质,在肉类食品中,蛋白质含量最多,那我们也不能天天都吃肉啊,偶尔也需要吃一些其他的来改善一下伙食。但是对于那些不爱吃肉的人怎么办?这时我们就需要从其他的食物中吸收蛋白质了,大豆通称黄豆,素有“植物中的肉类”之称。从大豆中提取出的大豆蛋白是人体所需重要营养素,大豆蛋白产品有粉状大豆蛋白产品和组织化大豆蛋白产品两种。粉状大豆蛋白产品是大豆为原料经脱脂、去除或部分去除碳水化合物而得到的富含大豆蛋白质的产品,视蛋白质含量不同,分为三种:1)大豆蛋白粉,蛋白质含量50-65%(干基计);2)大豆浓缩蛋白,蛋白质含量65-90%(干基计),以大豆浓缩蛋白为原料经物理改性而得到的具有乳化、凝胶等功能的产品称为功能性大豆浓缩蛋白 ;3)大豆分离蛋白,蛋白质含量90%(干基计)以上。组织化大豆蛋白是以粉状大豆蛋白产品为原料经挤压蒸煮工艺得到的具有类似于肉的组织结构的产品,视蛋白质含量不同,分为二种:1)组织化大豆蛋白粉,蛋白质含量50-65% (干基计) ,2)组织化大豆浓缩蛋白,蛋白质含量70%(干基计)左右。那么我们应该怎样才能检测大豆的蛋白质含量呢?这就需要我们的大豆蛋白仪了。

大豆蛋白仪,一款检测大豆中蛋白质含量的仪器,通过它的检测,我们就很容易区分蛋白质含量多和含量少的大豆了,那么它有什么优点呢?

哈尔滨聚诚科技自动化有限公司代理的大豆蛋白仪有以下几个优点:

1、操作非常简单,上手容易;

2、便携式设计,体积小巧,不受使用环境限制;

3、6节5号电池即可供电,亦可外接车载点烟器或交流电源;

4、样品使用量少,无需前处理,整粒无损检测;

5、分析速度快,不到1分钟即可获取结果;

6、LCD显示屏直显数据,同时可外接电脑综合分析;

7、主机尺寸:26 x 12 x 9 cm,重量:1.5 kg。

既然它有这么多的优点,我们在哪里能买到呢?

哈尔滨聚诚科技自动化有限公司始建于2008年,多年来的发展阶段聚诚始终秉承“以信誉为根本,靠质量打品牌,把服务做到位“的战略路线得到了快速的发展。未来公司产品将在更多领域营造极大的发展空间。

大豆蛋白对人体的健康起着很大的作用现代人群所需要的食品应该是既能引起食欲,又无不良副作用,而且含有丰富营养。在现有食物类群中,具备上述条件、原料来源丰富的农作物莫过于大豆。用大豆蛋白制作的饮品,被营养学家誉为“绿色牛奶”。大豆蛋白质对胆固醇高的人有明显降低的功效。豆蛋白饮品中的精氨酸含量比牛奶高,其精氨酸与赖氨酸之比例也较合理;其中的脂质、亚油酸极为丰富而不含胆固醇,可防止成年期心血管疾病发生。丰富的卵磷脂,可以清除血液中多余的固醇类,有“血管清道夫”的美称。大豆蛋白饮品比牛奶容易消化吸收。牛奶进入胃后易结成大而硬的块状物,而豆奶进入胃后则结成小的薄片,而且松软不坚硬,可使其更易消化吸收。